Lempira este un soi creat de Institutul Național al Cafelei din Honduras (Instituto Hondureño del Café –IHCAFE), printr-o încrucișare dintre soiurile Timor și Caturra. Prezintă multe similarități cu soiul Costa Rica 95. Genetic face parte...
Continuare
Republica Democrată Congo, situată în Africa Centrală, este a doua țară ca mărime de pe continentul african. Traversată de ecuator, se bucură de un climat topical. Modelată de Marele Rift African, R.D. Congo are munți de altitudine mare (Virunga)...
Continuare
Trieste Coffee Festival 2018, ajuns la a cincea ediție, se desfășoară anul acesta între 21- 28 octombrie, cu întâlniri în diverse locații din Trieste, care vor implica prăjitori, furnizori de cafea verde, producători, experți din domeniul...
Continuare
Cluj Coffee Festival 2018 este un eveniment ajuns la a doua ediție, care își propune să reunească producătorii locali de cafea, importatorii de cafea naționali și internaționali și expozanți din domenii conexe. Festivalul va găzdui două...
Continuare
SL28 este un soi creat în anii ’30 în Kenya, de Scott Agricultural Laboratories, și se numără printre cele mai cunoscute și mai apreciate soiuri africane. Din Kenya s-a răspândit în alte zone ale continentului african și chiar în America...
Continuare
Bourbon este una dintre cele mai importante varietăți de cafea derivate din specia Coffea Arabica, atât din punct de vedere cultural, cât și genetic. În 1715, în urma uneia din expedițiile sale în portul Moka, Compania franceză a Indiilor...
Continuare
True Artisan Café Festival este un eveniment marca La Marzocco, ajuns anul acesta la a treia ediție. Va avea loc pe 22 septembrie, începând cu ora 09:00, la Nod makerspace din București. Este un festival dedicat artizanilor pasionați de domeniul...
Continuare
Creators Cup este prima ediție a unei competiții alternative de brewing la care participanții sunt invitați să își aducă un device invenție proprie. Cafeaua, apa, boilerul și râșnița vor fi asigurate de organizatori, împreună cu partenerii...
Continuare
Campionatul Național de AeroPress 2018, ediția a treia, va avea loc pe 22 septembrie. Câștigătorul va reprezenta România la Campionatul Mondial de AeroPress din Sidney, Australia, în luna noiembrie 2018. Dacă aveți un kit de aeropress și știți să...
Continuare
Între 19 și 21 mai, la Milano, va avea loc primul mare eveniment dedicat cafelei, băutura cea mai populară din Italia: Milano Coffee Festival. Plecând de la ideea că un espresso bun este întotdeauna ocazia perfectă de întâlnire și socializare...
Continuare
Barista Guild of Europe, convinsă de potențialul pieței cafelei de specialitate din România, a ales anul acesta Bucureștiul drept gazdă a evenimentului CoLab, organizat între 29 – 31 mai la Arcub. Programul anunțat pentru cele trei zile...
Continuare
Bucharest Coffee Festival este organizat anul acesta în perioada 10 – 13 mai, la Hanul Gabroveni din centrul vechi al Bucureștiului. Adresat tuturor iubitorilor de cafea, evenimentul își propune să reunească producători și importatori...
Continuare