Soiuri de cafea: Lempira

Soiuri de cafea: Lempira

Lempira este un soi creat de Institutul Național al Cafelei din Honduras (Instituto Hondureño del Café –IHCAFE), printr-o încrucișare dintre soiurile Timor și Caturra. Prezintă multe similarități cu soiul Costa Rica 95. Genetic face parte...

Continuare
Soiuri de cafea: SL28

Soiuri de cafea: SL28

SL28 este un soi creat în anii ’30 în Kenya, de Scott Agricultural Laboratories, și se numără printre cele mai cunoscute și mai apreciate soiuri africane. Din Kenya s-a răspândit în alte zone ale continentului african și chiar în America...

Continuare
Soiuri de cafea: Bourbon

Soiuri de cafea: Bourbon

Bourbon este una dintre cele mai importante varietăți de cafea derivate din specia Coffea Arabica, atât din punct de vedere cultural, cât și genetic. În 1715, în urma uneia din expedițiile sale în portul Moka, Compania franceză a Indiilor...

Continuare