43,00 lei – 155,00 lei
| Țara de origine | |
|---|---|
| Metoda de procesare | Naturală, Spălare |
| Varietate | |
| Altitudine | 1.100 – 1.600 m |
| Recoltă | 2022 – 2023 |
| Aciditate | redusă |
| Corp | cremos |
| Note de degustare | arahide, caramel, ciocolată, stafide |
| Scor | 83.5 |
| Potrivită pentru espressor automat | Da |
Cafeaua Symmetry Blend este un amestec de cafele procesate natural în Brazilia cu cafele procesate prin spălare în Honduras.
Dulceața, notele nutty și de stafide, cât și corpolența ridicată a boabelor provenite din Brazilia sunt echilibrate de notele ciocolatii-nutty mai intense ale cafelelor din Honduras.
Rezultatul este o cafea cu note de caramel, ciocolată, arahide, stafide, dulce, corpolentă și cu o aciditate scăzută. Este recomandată în primul rând pentru espresso, dar și pentru brew. Este potrivită și pentru combinațiile cu lapte.