Cafea de specialitate proaspăt prăjită

Un blend nu este o singură varietate, ci un amestec gândit din mai multe cafele de origini, varietăți sau procesări diferite. Fiecare componentă aduce ceva: una dulceața, alta corpul, alta aciditatea sau aroma. Scopul este un profil echilibrat și constant, care rămâne la fel de la un lot la altul. De aceea blend-urile sunt alegerea clasică pentru espresso, unde echilibrul și constanța contează cel mai mult. În această categorie găsești blendurile de cafea de specialitate Muse Coffee.