Vienna Coffee Festival ajunge în 2026 la a 12-a ediție, între 11 și 13 septembrie, la Marx Halle din Viena. Este evenimentul care găzduiește campionatele naționale ale Austriei la barista și latte art, iar pentru cineva din România e cel mai apropiat festival european de cafea de anvergură.
Viena e la câteva ore de mers cu mașina din vestul țării și are zboruri directe din mai multe orașe. Cu un bilet de o zi la 14 €, weekendul se face fără buget de vacanță.
Când are loc Vienna Coffee Festival 2026
- Date: 11–13 septembrie 2026, ediția a 12-a
- Locație: Marx Halle, Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Viena
- Program: vineri 11:00–19:00, sâmbătă 10:00–19:00, duminică 10:00–17:00
- Acces: pe bază de bilet, deschis publicului larg; copiii sub 12 ani intră gratuit
- Bilete: prin Wien-Ticket, online sau la casa de bilete din hală
- Site oficial: viennacoffeefestival.cc
Ediția precedentă, a 11-a, s-a desfășurat între 12 și 14 septembrie 2025. Din 2026, evenimentul e organizat de Lefor Oberbauer, care a preluat conducerea de la Günther Gapp. Schimbarea se vede în structura programului: mai multe formate cu înscriere separată — workshop-uri, cupping-uri, tururi ghidate — și o zonă nouă dedicată preparării acasă.
Ce cuprinde Vienna Coffee Festival
Spațiul de la Marx Halle e împărțit pe două niveluri. La parter se află zona de mâncare și băuturi, o scenă cu program live și punctele de coffee to go. La etaj funcționează barul de cocktailuri, zona expozanților și un spațiu dedicat obiectelor de design și fashion. Hala e la nivelul solului și accesibilă cu căruciorul sau cu scaunul rulant.
Nucleul festivalului e Roasters Village, satul prăjitoriilor, unde stau una lângă alta case austriece consacrate și nume abia intrate pe piață: GOTA, Coffee Pirates, Jonas Reindl, Cottage Roasters, Bohnendealer, Wildkaffee. Sunt prăjitorii din Europa Centrală pe care altfel le comanzi la întâmplare, fără să le fi gustat.
Reperele după care compari acolo sunt aceleași pe care le folosești acasă la orice cafea proaspăt prăjită: data de prăjire scrisă pe pungă, originea și lotul identificabile, profilul declarat pe etichetă.
Secțiunea nouă din 2026 e cea de home barista, susținută de MediaMarkt: espressoare cu portafiltru, automate, râșnițe și accesorii de preparare. E rar să poți pune mâna, în aceeași zi și în același loc, pe zeci de aparate pe care altfel le vezi doar în fotografii.
Expozanți și echipamente
Vienna Coffee Festival are o concentrație mare de producători de espressoare, ceea ce îl face util și pentru profesioniști, nu doar pentru public.
Printre expozanții din 2026 se numără La Cimbali, Faema, Slayer, La Marzocco, Victoria Arduino, Sanremo, Lelit, Gaggia, XLVI și Etzinger, alături de producători de râșnițe precum Ceado, Fiorenzato și WPM. Zona de home barista adaugă Philips, Koenic și Shark Ninja.
Partenerii tematici acoperă zonele conexe: BRITA pentru tratarea apei, Alpro pentru băuturi vegetale, plus furnizori de lapte și de patiserie.
Workshop-uri, cupping-uri și tururi ghidate
Formatele cu înscriere sunt partea în care Vienna Coffee Festival chiar predă ceva. Workshop-urile costă 20 € de persoană, se țin în grupe de 8 până la 15 oameni și se rezervă până pe 10 septembrie, ora 23:00.
Temele din 2026 acoperă atât tehnica, cât și businessul: espresso și brewing pour-over cu Michael Haller (Q-Grader, La Marzocco), latte art cu Ali Vogel, campion al Austriei la această probă, fermentația unui Geisha juice honey cu Serafin Bill, cafeaua în fine dining cu Benjamin Graf și finanțarea unei cafenele cu Gudrun Strahner-Weiss, de la Steiermärkische Sparkasse.
Sesiunea despre apă, susținută de Matthias Grössinger de la BRITA, merită menționată separat: apa e ingredientul cu cea mai mare pondere în ceașcă și cel mai des ignorat. Pe același subiect, dar cu cifre și rețete de remineralizare, avem ghidul tehnic despre apa pentru cafea.
Cupping-urile sunt susținute de importatori și de delegații de origine: Touton Specialty Coffee, InterAmerican Coffee, Greentide, Don Elephant, HyCoffee, Kaffeestehl, Los Cafés del Arriero, plus mese dedicate cafelelor din Peru, Etiopia și Uganda. Dacă nu ai mai fost la o astfel de masă, protocolul de cupping explică ce se întâmplă și în ce ordine.
Tururile ghidate „Von der Bohne bis zur Tasse” durează o oră, costă 15 € și se țin vineri și sâmbătă, la 11:00 și la 14:00, în grupe de maximum 15 persoane. Le conduce Peter Scheiber, de la el kaffee, și parcurg lanțul complet: cultivare, fermentație, transport, prăjire, preparare, degustare.
Competiții și invitați
Festivalul găzduiește campionatele naționale austriece organizate de SCA Austria, cu probe de barista și latte art, desfășurate pe scene dedicate în incinta halei.
Invitatul ediției este Jack Simpson, campionul mondial la barista din 2025, titlu câștigat la Milano. Vine ca invitat al Faema și apare atât la stand, cât și pe scenă.
Open Stage are program continuu: discuții despre origine, sustenabilitate, efectele schimbărilor climatice asupra culturilor și direcția în care merge cultura de cafenea.
Bilete și prețuri
| Tip de acces | Preț întreg | Preț redus |
|---|---|---|
| Bilet de o zi, în presale (până pe 10 septembrie, 23:59) | 14 € | 12 € |
| Bilet de o zi, la intrare | 16 € | 14 € |
| Workshop, o sesiune | 20 € | — |
| Tur ghidat, o oră | 15 € | — |
| Copii sub 12 ani | gratuit | — |
Prețul redus se aplică elevilor și studenților sub 28 de ani, pensionarilor și persoanelor cu dizabilități. Biletul cumpărat în presale include acces pe banda rapidă la intrare.
Atenție la o neconcordanță între sursele oficiale: pagina de întrebări frecvente a festivalului dă 14 € pentru presale, în timp ce Wien-Ticket afișează 16 € pentru vânzarea curentă și 20 € pentru pachetul de două zile. Verifică suma din coș înainte de plată.
Biletul de intrare la Vienna Coffee Festival acoperă degustările de la standuri și programul de pe scene. Workshop-urile, cupping-urile și tururile se plătesc și se rezervă separat, în limita locurilor.
Vineri, 11 septembrie, este ziua B2B: intrarea e gratuită pentru vizitatorii profesioniști care s-au înregistrat până pe 10 septembrie și prezintă un act de identitate la intrare.
Cum ajungi la Marx Halle
Marx Halle, gazda Vienna Coffee Festival, se află în sectorul 3 al Vienei, în zona Neu Marx. Legăturile cu transportul public sunt directe:
- Metrou: U3, stațiile Schlachthausgasse sau Erdberg, circa 8 minute pe jos
- Tramvai: linia 18 până la Viehmarktgasse sau linia 71 până la St. Marx, circa 5 minute pe jos
- Autobuz: liniile 74A și 80A
- Mașină: parcări în zonă, 2–3 € pe oră, cu maxim zilnic între 16 și 30 €
Din România, Viena e accesibilă cu avionul din mai multe orașe sau cu mașina, pe traseul prin Ungaria. Pentru cine pleacă din vestul țării, deplasarea se poate face într-un weekend, fără noapte de cazare în plus.
Merită Vienna Coffee Festival pentru un pasionat din România?
Ca dimensiune și cost, Vienna Coffee Festival e mult mai accesibil decât World of Coffee sau Host Milano, și e deschis publicului, nu doar profesioniștilor. Față de Trieste Coffee Festival, celălalt eveniment apropiat, are o componentă de echipamente considerabil mai mare.
Punctul lui forte e combinația dintre prăjitoriile din Europa Centrală, greu de întâlnit altfel, și densitatea de espressoare care pot fi testate direct, una după alta. Pentru cine compară mașini înainte de o achiziție sau vrea să descopere roasteri austrieci, e cea mai bună investiție de weekend din regiune.
Partea slabă a lui Vienna Coffee Festival e aceeași de fiecare dată: hala se aglomerează sâmbătă după-amiază, iar locurile la workshop-uri și cupping-uri se ocupă înainte de festival. Dacă mergi pentru program, nu pentru plimbare, rezervă din timp.
Întrebări frecvente
Când are loc Vienna Coffee Festival 2026?
Între 11 și 13 septembrie 2026, la Marx Halle, în Viena. Vineri, 11:00–19:00; sâmbătă, 10:00–19:00; duminică, 10:00–17:00.
Cât costă biletul la Vienna Coffee Festival?
14 € în presale, 16 € la intrare. Prețul redus e 12 €, respectiv 14 €. Copiii sub 12 ani intră gratuit.
Trebuie să fii profesionist ca să intri?
Nu. Festivalul e deschis publicului larg, pe bază de bilet. Vinerea are în plus o zi B2B, cu intrare gratuită pentru profesioniștii înregistrați în prealabil.
Workshop-urile sunt incluse în bilet?
Nu. Workshop-urile costă 20 €, tururile ghidate 15 €, iar rezervarea se face separat, în limita locurilor.
Ce competiții se desfășoară?
Campionatele naționale austriece de barista și latte art, organizate de SCA Austria.
Cum ajungi la Marx Halle cu transportul public?
Cu metroul, linia U3, stațiile Schlachthausgasse sau Erdberg, apoi circa 8 minute pe jos. Alternativ, tramvaiele 18 și 71.
Actualizări
Articolul se actualizează la fiecare ediție nouă Vienna Coffee Festival, pe măsură ce organizatorii anunță programul, expozanții și tarifele. Datele de mai sus reflectă informațiile publicate de organizatori pentru ediția din 2026.
