Descriere
Barista Blend este un amestec de cafele de specialitate din Columbia și Brazilia. Componenta columbiană aduce aciditatea fructată, cea braziliană dă note de ciocolată intensă și nuci. Rezultatul este un profil clasic și echilibrat: corp rotund, intensitate ciocolatie, aciditate redusă. În ceașcă apar note de fructe, caramel și nuci.
Funcționează excelent ca espresso, dar își păstrează echilibrul și în băuturile cu lapte — latte, cappuccino, flat white. Aciditatea redusă și corpul rotund îl fac potrivit inclusiv pentru espressorul automat.
Dintre metodele alternative, se potrivește cel mai bine la cafetiera Moka, care îi scoate în evidență corpul rotund și notele de ciocolată.
Cum păstrezi acasă cafeaua Muse Coffee
Recipient recomandat
Ține cafeaua în punga originală cu valvă de la Muse Coffee. După fiecare
folosire scoate aerul cu o apăsare ușoară pe laturi și închide etanș
zip-lock-ul. Evită recipientele transparente și plasticul poros sau
cel care a folosit pentru alte produse gen condimente – cafeaua absoarbe mirosurile.
Unde păstrezi cafeaua Muse Coffee
Într-un dulap închis, la 18–22 °C, ferit de lumină și
de surse de căldură (aragaz, calorifer, espressor). Niciodată
la frigider – umiditate mare și absorbție de mirosuri.
De evitat
- Râșnirea în avans – râșnește per doză, la momentul preparării.
- Cantitățile prea mari – cumpără 250–500 g mai des.
- Transferul boabelor între recipiente – pierde stratul protector de CO₂.
Fereastra optimă de consum, de la data prăjirii
- Filtru manual (V60, AeroPress, French Press): 4–10 zile.
- Espresso: 10–30 zile (lasă boabele minim 10 zile de odihnă).
- Pentru arome maxime: aproximativ 4–6 săptămâni de la prăjire.
Ghidul complet de păstrare →
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.