Yellow Catuai este varianta cu cireșe galbene a varietății Catuaí, hibrid creat în Brazilia din Mundo Novo și Caturra și lansat în 1972. Culoarea o moștenește de la Caturra galben, unul dintre părinți. Planta este scundă și compactă, ceea ce permite plantări dense. În Brazilia are reputația de a fi mai dulce decât tipul cu cireșe roșii, cu note de ciocolată, nuci și fructe uscate. În această categorie găsești loturile Muse Coffee din varietatea Yellow Catuai.
