Red Catuai este varianta cu cireșe roșii a varietății Catuaí, hibrid creat în Brazilia din Mundo Novo și Caturra și lansat în 1972. Este tipul preferat în America Centrală, unde a ajuns începând cu anii ’70, în Guatemala, Honduras și Costa Rica. Planta este scundă și compactă, ceea ce permite plantări dense. În ceașcă dă un profil echilibrat, cu note de ciocolată, nuci și fructe uscate. În această categorie găsești loturile Muse Coffee din varietatea Red Catuai.
