Cafea de specialitate proaspăt prăjită

Cenicafé 1 este varietatea lansată în 2016 de Cenicafé, centrul de cercetare al cafelei din Columbia, după douăzeci de ani de selecție. Provine din Caturra și Hibridul de Timor și rezistă atât la rugină, cât și la coffee berry disease. Planta este scundă și permite plantări dense, iar boabele sunt mai mari decât la Caturra și Castillo. În ceașcă dă dulceață bună și note de cacao, alune și fructe. În această categorie găsești loturile Muse Coffee din varietatea Cenicafé 1.