French Press este cea mai simplă metodă de preparare prin imersie: cafeaua stă în apă câteva minute, apoi pistonul cu sită metalică o separă de lichid.
Pentru că sita lasă să treacă uleiurile și particulele fine, ceașca păstrează corpul și textura catifelată pe care filtrul de hârtie le reține. Nu cere tehnică de turnare: controlezi gradul de măcinare, raportul cafea-apă și timpul de infuzare. Aici găsești atât recipiente, cât și accesorii pentru ele. Rețeta pas cu pas e în ghidul de preparare.
