În ultimii ani, una dintre cele mai populare ustensile pentru prepararea cafelei este V60, produsă de japonezii de la Hario. Compania a fost înființată în 1921 în Tokio, ca producătoare de recipiente și ustensile din sticlă termorezistentă pentru...
Continuare
Denumiri: cafetiera Moka, Moka pot, stovetop espresso maker (engleză), cafettiera moka, macchinetta (italiană) A fost inventată în 1933 de italianul Alfonso Bialetti. Născut în regiunea Piemonte, Alfonso a emigrat la o vârstă fragedă în Franța...
Continuare
Denumire: presă franceză, french press, coffee plunger, cafetière (engleză), cafetière à piston (franceză), caffettiera a stantuffo (italiană), cafetera de émbolo (spaniolă) Deși denumită astfel, presa franceză a fost patentată într-o formă...
Continuare